esperança

Não esperemos nada de nós, pra que não nos frustremos

Não esperemos nada de nós, para que possamos nos surpreender

com o que não esperamos de nós

é...quem espera nunca alcança

Vida

Me encanta muito fazer parte da Vida: essa "coisa" magnífica. Quero expressar com ... o sentimento que passa por mim neste momento. É mágica mesmo, é feitiçaria, só pode ser. Somos todos anjos. Nenhum encontro é ao acaso. Nenhum karma é uma arma de autodestruição. Somo todos um, uma Vida e caminhamos juntos.

GRATIDÃO!

"A VIDA É UM DRAMA PRODUZIDO POR DEUS, NO QUAL VOCÊ É O ATOR PRINCIPAL".

ainda sobre o leite

http://www.vegetarianismo.com.br/sitio/index.php?option=com_content&task=view&id=380&Itemid=34

por carolinda vasconcelos

O leite e o queijo

Eu nunca gostei de leite, mas me agrada os seus derivados, como o doce de leite, o leite condensado, o queijo e etc. Dizem que o leite tem cálcio e gorduras que são benéficas ao homem. Mas o consumo do leite implica na exploração dos seres bovinos, que são impedidos de amamentarem os bezerrinhos por que os humanos roubam o leite deles para o próprio uso. E ainda por cima, o leite que chega até nós nos grandes centros urbanos passa por um processo de pasteurização (fervimento) que mata todos os nutrientes que ainda há nele. Ou seja, impedimos as vacas de alimentarem seus filhotes e a nós mesmos, já que matamos o leite antes de consumi-lo.

Numas das minhas desapegadas do açúcar, a Carol me apresentou o leite de gergelim, que tem 6 vezes mais cálcio que o leite da vaca e é livre de toda carga pesada da exploração animal. Tomando o leite de gergelim, suprimos nossa necessidade de cálcio, a vaquinha alimenta o bezerro e todos ficamos felizes. E do leite de gergelim, sacamos o "queijelim".

Leite de gergelim:

uma quantidade de gergelim germinado (8 horas de molho na água, 8 horas no ar)

1 copo de água mineral ou água de côco

bate no liquidificador, coe num pano e beba!

Queijelim:

pegue o bagaço que sobrou do leite de gergelim, adicione azeite, sal e limão. Mistura e pronto!

fica um queijo tipo ricota.

Hoje mesmo fiz um desses com orégano e ficou com um saborzão de pizza.

Os veganos choram de felicidade, as vaquinhas tbm!

bom apetite!

O chocolate

É muito doido como o ser humano subverte a própria natureza. Para produzir comida, colhemos os frutos da mãe terra e através de diversos processos químicos, transformamos o que tem vida em comida morta, processada, industrializada, para ser comercializada. É nesse contexto que crescemos e nos formamos como seres. Eu adoro um chocolate. Porém, os chocolates industrializados estão longe de fazer bem à nossa saúde. Já ouvi muitos dizerem que o chocolate é bom para memória ( se vende muito chocolate durante o vestibular), que é anti-oxidante. Mentira! É justamente o contrário. O chocolate industrializado tem muito açúcar, gordura hidrogenada e um montão de "coisas" que nada fazem bem. Mas para os chocólatras tenho notícia boa: o chocolate de abacate! Sim! Esse sim é antioxidante, tem gorduras e açúcares naturais que em nada atrapalham a gente. A não ser que seja consumido em excesso. É bem simples, óia só:

1 abacate

um punhado de frutas secas hidratadas como tâmaras, damascos, ameixas ou uvapassas. pra mim a tâmara deixa com mais gosto de chocolate. deixe hidratando na água por algumas horas.

1 ou 2 colheres de cacau em pó (que tbm é antioxidante)

bate tudo num liquidificador ou num processador (que pra isso é melhor) e jaé, prontin! Chocolate de bouíssima qualidade, vivíssimo! É a alegria dos chocólatras e dos veganos.

bom proveito

tempo pra cortar cabelos

enterrar nas covas o que há de nascer

crescer pra lua pras estrelas

avivar os terrenos baldios

com bolas argilosas

germinação ativa

o tempo passa como uva passa
o trigo cresce e resplandece
o gergelim ta sorrindo pra mim
o chocolate extraio do abacate

chegueeeeeeei depois de muita "coisa"

ativando

Ensaios do ser/estar

Não se pode saber
a dimensão do ser
sem que o deixe
crescer e ser do tamanho
que o ser pode ser
talvez seremos serenos
menos os mesmos
e mais um tanto de espanto
tanto que seja assim ou assado
açaí domingado
na segunda raimunda pereira da silva

=

O ser é ser independente
diplomado naturalmente
desde sempre foi assim

às vezes é preciso mover-se
ára que algo possa acontecer
e ser de fato não só mais um fato

eis a essência de ser justamente o que somos
e que só nós podemos ser...


=

Ser mais, ter menos
ter menos medo
ter mais motivos pra viver
ser menos, não ser tanta coisa
coisa alguma que se arruma
pra sentir a vida te chamando pra dançar...

=

O estar, é estar sendo
feliz de se conhecer
nas mil possibilidades que se pode ser
de estar à beira da loucura
ser louco e saber que não há cura
para um mal que não existe...

Flores

depois das dores, Dolores
trague de leve as flores
nas incursões dessa refloresta

Fragmentos del viage (de quem sentiu na pele)

La muerta viene a galope
la vida viene en la brisa
y entre altos y bajos
aun sale la sonrisa

=

Impacto
Acto impar en mi vida
i lastimadas rodillas!
si yo supiera
no lo haria

=

Nosotros hemos logrado
alcansar el extasi vital
cuando somos uno
cuando somos muchos

=

Transmutación
Mas allá de acción y reacion
adentro y afuera
tanto sea donde esteas
mientras pulsa y el corazon la tenga

=

na poesia
eu encontro o que queria:
aaahhhh poesia...

=

Yo keria una mirada tuya
un abrazo tuxo
un beso tuxo
ahora ya no kiero

=

Explode e sacode
depois da avalanche
tudo pode

=

bocejo
volto a dormir
pois ainda é cedo

=

A cidade é fome, paranóia. É um monstro que engole a si mesmo, um vampiro que drena o sangue da natureza. Não há paz na cidade e talvez nunca haja...

=

e quando eu voltei
ela não tava lá
mas sei que tem
outras casas abertas
onde eu possa entrar

=

eu ainda posso cantar
com o corpo e com a alma
cantar pra viver
viver pra cantar
cantar pra cantar
viver pra viver iaiá

=

"el pajarito no canta porque es feliz sino es feliz porque canta" (alguien)

...


Dispensos correções gramáticas
Penso, despenso e repenso a viagem
Vivi, vivo, viva!

Suco Verde Vivo

Mas que sucuzinho bom hein? Hoje o senti com tanta vida - o suco - que tive que doar algumas palavras a esse blog quase abandonado. O suquito verde tem sido meu companheiro pelas manhãs, mesmo que elas começem ao meio-dia. Todo dia é dia de suco verde, todo momento é tempo pra viver, mas eu gosto mesmo é de tomá-lo pelas manhãs, em gejum, e esperar o máximo que consigo para o desgejum. Dá mó barato! Com destaque especial de quando lhe tomo nos primeiros goles e sinto sua vivacidade. A princípio eu fazia como me ensinou Carol: 2 maçãs, 1 cenoura para socar, 1 pepino, 2 folhas de couve, grãos germinados e gengibre. Tomei essa receita como base do suco vivo, variando em sua composição quando lhe faltava algum ingrediente ou me dava a pira de experimentar outras combinações. Um dos mais terríveis - FORTÍSSIMO - que tomei foi com rabanete, couve e mais alguma coisa que não me lembro. Quase intragável. O de hoje, o senti riquíssimo, com cenoura, maçã, gengibre, couve (essas cultivadas por mim), inhame cru (huuumm, nham nhamm) e o suculento pepino (breve em cultivo). Atenção especial para o inhame, minha nova paixão gastronômica, que têm me feito muito bem, um belo fortificante. Merece um até uma postagem futura.

Aqui, como é ensinado na internet:

"Cortar uma maçã em pedaços pequenos e tirar as sementes . Colocar no liquidificador. Usar o pepino como socador para ajudar a extrair o líquido que mora dentro das hortaliças. Acrescentar os grãos germinados, as folhas verdes comestíveis, o legume e a raiz escolhida na proporção indicada, variando as hortaliças sempre que possível e privilegiando as de produção orgânica. Coar em um pano(voil) e beber logo em seguida."

Bem sintetizado né?

Experimenta! Experimenta mesmo, as combinações e descombinações, os sabores e dissabores, que isso é a vida, experimente-a.

Mutância das andanças

Mutância mutanteia a melancia pós ânsia que veio depois do almoço para convencer seu moço na areia tem siri pato cachorro e a gente que não penteia o cabelo mais pentelha alguém praia do sono esto aqui está re zarpado hay una playa más lado água limpia buena onda tambien...

Música: Drão
Composição: Gilberto Gil

Drão!
O amor da gente
É como um grão
Uma semente de ilusão
Tem que morrer pra germinar
Plantar nalgum lugar
Ressuscitar no chão
Nossa semeadura
Quem poderá fazer
Aquele amor morrer
Nossa caminhadura
Dura caminhada
Pela estrada escura...

Drão!
Não pense na separação
Não despedace o coração
O verdadeiro amor é vão
Estende-se infinito
Imenso monolito
Nossa arquitetura
Quem poderá fazer
Aquele amor morrer
Nossa caminhadura
Cama de tatame
Pela vida afora

Drão!
Os meninos são todos sãos
Os pecados são todos meus
Deus sabe a minha confissão
Não há o que perdoar
Por isso mesmo é que há de haver mais compaixão
Quem poderá fazer
Aquele amor morrer
Se o amor é como um grão
Morre, nasce trigo
Vive, morre pão
drão!
drão!

Abandono

quando há abandono

já não há dono

entre e sinta-se em casa

Dia desses de ontem

Andei passeando com Dóris pela rua do lixão desativado que há perto de casa. No caminho encontramos Rubéns pegando brotos de goiabeira. Eu logo o saldei perguntando o que ia fazer com aquilo. Ele me disse que com os brotos se faz um cházão pra curar a desinteria (dor de barriga). Acabamos que eu ele papeamos um montão sobre as dádivas da natureza. Me surpreendeu o olhar crítico que ele tem sobre como o ser humano destrói a natureza que é ele mesmo. Hoje eu sinto que tem muita gente conectada e conectando-se com a natureza, consigo mesmo. Depois de contemplar as plantas e praças, as árvores crescendo e dando frutos, depois de muita compreensão e flasheadas, vamos com chuva à nossa casa repor as energias.

E para finalizar o dia, um show do Milton Nascimento de presente no aniversário de São Paulo, com muita garoa é claro.

São Paulo

São Paulo foi ao Psicólogo a saber o que se tinha. Disse ao doutor que sempre quando a coisa tava esquentando muito ele se mijava todinho, alagando tudo ao seu redor. E o doutor logo lhe disse: -Meu filho, você está neurótico. Toma esses comprimidos três vezes ao dia que vais melhorar.
São Paulo deixou confuso o consultório. Não adiantou nada. Já nem sabia o que lhe passava, nem quem era. Desde então São Paulo se põe a chorar, afogando em lágrimas tudo que ao seu redor está...

escreva algo logo
antes que logo já não faça sentido

Hoje

Hoje começou o dia com muita energia produtiva. E se sujar, é mato, na mesma proporção do quão bom é viver este momento. Um baque no Quilombaque, quando cheguei com algo pequeno, e me surgem mil possibilidades. Mágico, não? Nada que um simples sair de casa não faça e um bom papo maneiro sobre a vida, os de sempre velhos novos grandes papos maneiros sobre a vida. No começo, escutás. No final, compreensão. Se bem que nunca acaba...

...tarde compartilhada, sincera, eu, você, ele e todos nós de marinheiro, apreciando a tempestade do show da vida; uma coisa estupenda exclusiva de nossos tempos, e ainda que não se entenda, é, e é, e é, e nada mais...

Serralha, Serralhinha

Aí temos as imagens das nossas amiguinhas, que crescem por todos os cantos e campos...Serralha comum, a de flor amarela; Serralhinha, a de florzinha vermelhinha>

Serralha verdadeira e falsa y dente de leão

Hoje o dia foi pra degustar os amigos! No almoço, Dente de Leão refogado com milho. Huuuuummm...que amargura! Na janta, algumas folhinhas de Dente de Leão, a Serralha (verdadeira) e em sua maioria, a Serralha falsa, também conhecida como Serralhinha .rs


Desde de que cheguei em São Paulo, estive buscando diversas informações sobre a possibilidade culinária dessas plantinhas, além das curativas. Até então, eu sabia que se comia -e que se come- a Serralha "verdadeira" e o Dente de Leão. Só não sabia da serralhinha! Ora pois! Depois de saborear a janta, corri pra internet a checar se a Serralhinha era realmente comestível. E não é que eu achei mesmo? É comestível sim, além de linda e tem sabor agradável. E está por todos os cantos do bairro. No seu blog, Neide Rigo dá muitas informações sobre as propriedades dessas três plantinhas maravilhosas. Confira em www.come-se.blogspot.com (procurar post "Come-se numa praia deserta", 26 de junho de 2009) .

Só sei que ando bem feliz por estar com essas e muitas outras amigas verdinhas...

faz sentido...

porque é bom e nada mais importa
a cor
a forma
o sabor da dor
a corda dourada
o nada faz sentir-me meio mole afudê
quero mesmo é te querê
e com a letra M fazer sorvete de creme
e cremar todinho o mar salgado pra diabo
doce demais os trouxe pros deuses gaoleses
engaiolados veem de soslaio os raios no apartamente
que de cimento nada tem
além da lei da imaginação
e poucos são os porcos do arraial
que sabem do bem e do mal
do caminho central
que fazem deles fazendeiros pirraceiros
que vivem e morrem por dinheiro
que matam e desmatam
as matas e as vacas
sem dentes
decadentes aves avistam sementes
mentirosas, amarelas como aquelas
de minha aquarela...

Dente-de-Leão

Após ganhar um livro legal etc e tal, estive com os meus chegados, nos arredores do bairro. E olha só quem encontrei sorrindo pra mim:

Dente de Leão (Taraxacum officinale)

Erva cardíaca, anti-inflamatória e Hepática

USO MEDICINAL: O Dente de Leão é usada há séculos como a erva das doenças crônicas hepáticas. É muito usado para diabetes, é cardiotônico e estimulantes da glândulas linfáticas. Também é usada em quem tem hemorróidas, é ótima para gota e artrite, e perfeita erva para quem tem muitas cáries.

USO ENERGÉTICO (e terapêutico): O Dente de Leão é a erva dos sonhadores, que não conseguem realizar nada. Ajuda aos idealistas a trabalharem com ideais que não têm base na realidade, e que por isso nunca são concretizados. Traz estrutura e posicionamentos na vida mais centrados e realistas. É ótimo para quem dá mil desculpas para não conseguir concretizar seus ideais.

é mole?